Houba Hericium Erinaceum má mnoho výhod

Hericium erinaceum, běžně známý jako hřib lví, je druh léčivé houby. V tradiční čínské medicíně se používá již po staletí a v současné době si získává oblibu i na Západě pro své potenciální zdravotní účinky.

Hericium erinaceum, běžně známý jako hřib lví, je druh léčivé houby.

Mezi údajné zdravotní účinky houby Hericium erinaceum patří:

Zlepšení kognitivních funkcí a paměti: Lví hříva obsahuje sloučeniny, které mohou pomáhat chránit mozek před poškozením způsobeným věkem a zlepšovat kognitivní funkce. Jedna studie prokázala, že každodenní konzumace extraktu z hřívy lví po dobu čtyř týdnů zlepšila paměť a kognitivní funkce u lidí s mírnou kognitivní poruchou (MCI).
Snížení zánětu: Lví hříva obsahuje protizánětlivé látky, které mohou přispívat ke snížení zánětů v celém těle. Jedna studie na zvířatech ukázala, že extrakt ze lví hřívy účinně snižuje zánět ve střevech.
Podpora kardiovaskulárního zdraví: Lví hříva obsahuje sloučeniny, které mohou přispívat ke snižování cholesterolu a krevního tlaku, což jsou rizikové faktory srdečních onemocnění. V jedné studii na zvířatech bylo prokázáno, že extrakt ze lví hřívy snižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje činnost srdce.
Zlepšení imunitních funkcí: Bylo prokázáno, že houby ze lví hřívy jsou bohatým zdrojem antioxidantů a polysacharidů, které posilují imunitní systém. Jedna studie na zvířatech ukázala, že extrakt z hřívy lví účinně snižuje závažnost příznaků nachlazení a chřipky.
Pomáhá zvládat cukrovku: Lví hříva obsahuje sloučeniny, které mohou pomáhat regulovat hladinu cukru v krvi. Jedna studie na zvířatech ukázala, že extrakt ze lví hřívy účinně snižoval hladinu cukru v krvi u potkanů s cukrovkou.
Přestože výzkum zdravotních účinků houby Hericium erinaceum je teprve v počáteční fázi, výsledky dosavadních studií jsou slibné. Pokud máte zájem houby lví hřívy vyzkoušet, jsou k dostání na internetu a v některých obchodech se zdravou výživou.

Hericium erinaceum je druh léčivé houby, která se v tradiční čínské medicíně používá již po staletí. V posledních letech si získala oblibu na Západě jako alternativní léčba různých zdravotních potíží.

Pěstování houby Hericium erinaceum ve velkém měřítku vyžaduje několik zásadních opatření. Za prvé, substrát (materiál, na kterém budou houby růst) musí být sterilní a bez kontaminujících látek. Za druhé je třeba pečlivě sledovat teplotu a vlhkost, aby byly zajištěny optimální podmínky růstu.

Za předpokladu, že jsou všechny tyto podmínky splněny, lze houbu Hericium erinaceum úspěšně pěstovat ve velkém měřítku. Tento druh houby se pěstuje poměrně snadno a může přinést velké úrody vysoce kvalitních hub. Proto je vynikající volbou pro zájemce o velkovýrobu hub.

Hericium erinaceus je chutná a zdravá houba, kterou lze snadno pěstovat doma s pomocí několika jednoduchých rad. Zde je několik věcí, které je třeba mít na paměti při pěstování vlastní houby hericium erinaceus:

Výtrusy a substráty: Hericium erinaceus lze pěstovat na různých substrátech, včetně kmenů z tvrdého dřeva, pařezů nebo směsi pilin a dřevní štěpky. Před přidáním jiker nezapomeňte substrát sterilizovat, protože kontaminované substráty vedou ke špatným výsledkům.
Podmínky plodování: Jakmile je substrát plně osídlen myceliem, je čas houby plodit. Hericium erinaceus plodí nejlépe ve vlhkých podmínkách s teplotou kolem 70 stupňů Fahrenheita.
Sklízení: Vaše houby jsou připraveny ke sklizni, když se ostny na spodní straně klobouků zbarví z bílé do hnědé barvy. Odřízněte je u báze ostrým nožem a pochutnejte si!
Díky těmto jednoduchým tipům si můžete snadno vypěstovat vlastní houbu hericium erinaceus doma. Vyzkoušejte to ještě dnes a ochutnejte, jaký rozdíl mohou čerstvé houby přinést!

Hericium erinaceus, známý také jako hřib lví hříva, je druh léčivé houby, která se již po staletí používá v tradiční čínské medicíně.

Předpokládá se, že tato houba má řadu zdraví prospěšných účinků, včetně posílení kognitivních funkcí a zmírnění zánětů.

Pokud máte zájem přidat hericium erinaceus do svého jídelníčku, je důležité vědět, jak ji správně připravit. Zde je několik tipů:

Pokud je to možné, vybírejte čerstvé houby hericium erinaceus. Pokud nemůžete sehnat čerstvé, můžete použít i sušené nebo práškové verze.
Před vařením namočte houby alespoň na 30 minut do vody. Tím se rehydratují a stanou se chutnějšími.

  1. Hericium erinaceus lze připravovat různými způsoby, včetně smažení, smažení nebo dokonce přípravy polévky.

Při vaření nezapomeňte přidat trochu tuku, například olej nebo máslo, protože to pomůže získat léčivé vlastnosti hub.
Pokud vám houby nechutnají, můžete hericium erinaceus užívat také ve formě doplňku stravy. Je však důležité, abyste se před užíváním jakýchkoli doplňků poradili se zdravotníkem, protože se mohou vzájemně ovlivňovat s jinými léky, které užíváte.
Bylo zjištěno, že houby lví hříva jsou účinné při léčbě rakoviny prsu. Studie provedená Malajskou univerzitou ukázala, že výtažek z této houby dokázal zabít rakovinné buňky a zabránit jejich růstu. Další studie publikovaná v časopise Oncology Reports navíc zjistila, že extrakt z hřívy lví je schopen vyvolat apoptózu (buněčnou smrt) u lidských buněk rakoviny prsu.

Tyto studie naznačují, že houby ze lví hřívy by mohly být potenciální přírodní léčbou rakoviny prsu. Pokud zvažujete použití této houby k léčbě rakoviny, je důležité se nejprve poradit se svým lékařem. Přestože existují slibné výzkumy o protirakovinných účincích hřívy lví, je třeba provést další studie na lidech, aby se tyto poznatky potvrdily.

Příspěvky ze stejné kategorie: